Современные предприятия пищевой промышленности не могут обойтись без IT-технологий, продуманной организации производства и наличия специализированной системы безопасности. Здесь установка видеонаблюдения решает сразу несколько задач:
· контроль качества технологических процессов
· охрана складских помещений с готовой продукцией
· наблюдение за выполнением техники безопасности персоналом на производстве
· обеспечение безопасности всех сотрудников предприятия
· фиксирование нарушений и сохранение материальных ценностей компании
Орловский сыродельный комбинат «Группы компаний «Сыробогатов» оборудован передовыми технологиями для производства плавленых, творожных, рассольных и полутвёрдых сыров. Для эффективного функционирования на заводе установлено видеонаблюдение на базе аппаратно-программного комплекса Domination. Видеосервера Domination IP-16-4-MDR и IP-128P-24-HS с защитой от взлома системы имеют гибкое и надёжное программное обеспечение. Это позволяет объединять любое количество камер в мониторинговый центр. Таким образом, при масштабировании видеонаблюдения на предприятии существующую систему не нужно будет менять. Достаточно добавить видеосервер и подключить к нему камеры. Такое решение особенно актуально для развивающихся предприятий, которые расширяют своё производство и создают новые производственные площадки.